Die Halbinsel La Manche wird gesäumt von einer über 200 km langen, fantastischen und abwechslungsreichen Küstenlinie. Beginnend an der Westküste, umrundet die Bucht von Mont St. Michel in weitem Bogen um den glamourösen Kurort Granville mit seinem Christian-Dior-Museum und Gärten. Einige der besten Austern werden in und um Agon-Coutainville in Aquakultur gezüchtet. Viele Kilometer weit erstrecken sich zugängliche und saubere Sandstrände bis hin zu den schicken „Boutique“- Häfen von Barneville-Carteret. Folgen Sie der „Route des Caps“, oder dem „Sentier des Douaniers“ (Küstenfußweg): Dies ist eine gute Methode, die Klippen und Buchten der Rosa Granit-Küste bis zu der zerklüfteten Landschaft von La Hague zu erkunden. Wenn Sie sich von Cherbourg aus nach Osten wenden, mit seiner Fülle von Geschäften, Galerien und dem hochmodernen Aquarium, gelangen Sie in die Region des Val de Saire mit seinen Häfen St.Vaast und Barfleur, berühmt für ihre Muscheln und für das faszinierende Naturschutzgebiet der Ile de Tatihou. Die Ebenen der Ostküste sind die Heimat einiger der schönsten Gestüte der Normandie. An der Ostküste finden Sie auch Utah Beach, der den Beginn der Landungsstrände markiert, mit ihren Soldatenfriedhöfen und Museen.
Im Landesinneren wird die Landschaft von auf traditionelle Weise ausgeübter Landwirtschaft geprägt, die im Laufe der Jahrhunderte die „Bocage“ erschuf - ein gut erhaltenes Netz kleiner Felder, Hecken und alter Hohlwege. Milchkuhbestände sind das Rückgrat der normannischen Landwirtschaft, und den weltberühmten Camembert und Crème Fraiche muss man unbedingt verkosten, zusammen mit einer guten Flasche Apfelwein (oder Calvados!), von einem der vielen lokalen Produzenten gekauft. Die Normandie ist stolz auf die vielen schönen Herrenhäuser, Schlösser und Gärten, von denen viele für Besucher geöffnet sind.
